Ammanco in cassa turno notturno autogrill: conseguenze

Salve, sono un operatore di livello 6 in autogrill: al turno notturno da me prestato la scorsa notte, mi è stato contestato un ammanco di 15 euro circa in cassa.
Posto che il mio livello non mi permetterebbe di usare la cassa da solo (ma questa è una pratica che credo sia comune a molti punti di ristoro autostradali), chiedo quali possano essere le conseguenze, da una lettera di contestazione, una sospensione o, addirittura, licenziamento.
P.S. Nel corso dell'anno passato, quando ero in turno di pomeriggio con un'altra collega, mi era già stata notificata un'altra lettera di contestazione per un ammanco di circa 20 euro, alla quale non seguì alcun altro provvedimento.
Cordiali saluti