Gli esiti delle ispezioni sanitarie sono pubblici?
I Sian (Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione) delle ASL effettuano ispezioni sanitarie a carico delle Imprese del Settore Alimentare. A seguito delle suddette ispezioni possono essere emesse delle prescrizioni ed, eventualmente, delle sanzioni amministrative.
Gli esiti delle ispezioni sono pubblici, e quindi consultabili, eventualmente anche solo a grandi linee e non nei particolari?