togliere il cognome del padre legale

buongiorno, ho due cognomi quello di mio padre biologico e del padre legale (addottivo), e vorrei sia per me che per i miei figli togliere quello del padre legale e mantere solo il mio vero cognome del padre biologico. non ho nessun rapporto con la famiglia addotiva ormai da vent'anni perchè non sono mai stato accettato da loro, ma mi è rimasto addosso questo cognome, che non è mio e che non sopporto di avere. come posso procedere alla cancellazione del cognome addottivo per me e per i miei tre figli ( 2 maggiorenni e una minorenne) grazie