Validità usufrutto

Buongiorno, vorrei sapere se tra coniugi può sussistere la validità di usufrutto di un immobile ( usufrutto a me marito di una casa di proprietà di mia moglie, casa in cui per ora abbiamo residenza e abitiamo con una figlia minorenne) tramite semplice scrittura privata di proprio pugno, con doppia firma dei coniugi, in cui volendo si spiegherebbero le motivazioni ( per riconoscenza etc.).
Se vale un testamento olografo senza depositarlo da un notaio... perché non potrebbe valere un usufrutto olografo ?! Grazie in anticipo.